Çin piyasalarının çalkantılı dönemi, etkisini tüm dünyaya yaymaktadır. Çin'in ekonomik istikrarsızlığının etkilediği ülkelerden birisi de süt ürünleri endüstrisi ile ön plana çıkan Yeni Zelanda'dır.
Çin, şu ana kadar, Yeni Zelanda'nın ihraç ettiği süt ürünlerinin en büyük alıcısı pozisyonundaydı. Fakat yılbaşından bu yana geçen süre içinde (2014 yılına kıyasla) %69 oranında azalma meydana gelmiştir - geçen yıl Pekin'e giden ürünler toplam sevkıyatın %37'sini teşkil ederken bu yıl bu rakam %16'ya gerilemiştir.
Ülkenin yaptığı alımların azalması aslında tamamen ekonomik büyümenin geleceğindeki belirsizliğe atfedilmemelidir, geçen yıl gelen sevkıyatlar sonrasında süt tozu stoklarının bir hayli artması da göz önünde tutulmalıdır.
Fronterra Dünya Genelinde İşçi Sayısını Azaltıyor
Yeni Zelanda'nın süt ürünleri ihracatçısı Fronterra süt ürünleri üretiminini dünya çapında yavaşlatacağını ve bu kapsamda, ilk aşamada, 500 işçiyi işten çıkaracağını açıklamıştır. Fronterra'nın toplam işçi sayısı 18000 civarındadır ve bunların 11500 tanesi Yeni Zelanda bulunmaktadır.
Dünyanın en büyük süt mamulleri ihracatçısı Fronterra, Çin içerisinde işlerini hızlı bir şekilde büyütmekteydi. Fakat Çin'in Yeni Zelanda'dan yaptığı ithalatta meydana gelen düşüş firmanın buradaki iş hacminin üretim maliyetini karşılayamayacak bir hale geldiğini düşünmesine yol açmıştır.
Süt Ürünleri Fiyatları Azalıyor
Süt mamulleri fiyatları son iki yıldır dünya genelinde düşüş sergilemektedir. Gerçekleştirilen en son küresel müzayedede yaşanan %11 oranındaki düşüşün fiyatları son on iki buçuk yılın diplerine getirmesi Yeni Zelanda hükümetini sürprize uğratmıştır.
Endüstri Bakanı Nathan Guy iyimserliğini korumaktadır fakat önümüzdeki altı ila on iki aylık dönemin aşırı hareketli geçebileceğini de tahmin etmektedir. Bu derece düşük seviyelere düşmesi onun için bir şok olsa da, fiyatların yükseleceğinden emin görünmektedir.
Bakan Guy, basına yaptığı bir konuşmada "Küresel süt mamulleri işlemlerinde bu hafta gözlenen düşüşten endişe ediyorum. Bir düşüş bekliyorduk fakat %11 gibi seviyede değil; kaldı ki süt tozundaki düşüş %13 gibi bir seviyeye ulaştı...işlerin gidişatını görmek için biraz zaman tanıyalım. 2016 yılı ve ötesi süt ürünleri endüstri açısından hala çok iyi bir gelecek vaat etmekte" demiştir.
Öte yandan, herkes endüstri bakanının yaptığı değerlendirmeye katılmamaktadır. Süs Mamulleri Holding yönetim kurulu başkanı Colin Glass, endüstrinin güzel günlere erişmeden önce zorlu bir döneme gireceğini tahmin etmektedir. Glass, üreticilere maliyetleri düşürmelerini ve önümüzdeki zorlu aylara hazırlıklı olmalarını önermektedir.
Glass, "Şu andan Ekim ayına kadar olan dönemde üreticilere herhangi bir nakit akışı gerçekleşmeyecek. 90'lı yıllardan bu yana gözlenen (nakit akışı açsından) en sıkıntılı dönemi geçireceğiz" demektedir.
Karamsar olan teki kişi Glass değildir. Ropere Consulting ekonomistlerinden Peter Fraser de düşük fiyatların bir süre daha mevcudiyetini sürdüreceğine inanmaktadır.
Fraser, "Bence süt ürünleri fiyatlarında yapısal düşüklük gözlenmekte. Şu anda dünya süt baskınına uğramış durumda. Bunun anlamı, dünya genelindeki pek çok tarımcının üretimini Yeni Zelanda'dan daha hızlı bir şekilde fazlalaştırabileceğidir" açıklamasını yapmıştır.